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近年來,在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題。河南瘦肉精事件、染色饅頭事件、造假牛肉等等,更危險的是“三聚氰胺”,它不僅在牛奶中大量出現(xiàn),還在雞蛋中存在。食品安全問題,就像目前爆發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷整個大地,給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響。針對食品安全情況,現(xiàn)在食品檢驗機(jī)構(gòu)的檢驗標(biāo)準(zhǔn)要求越來越嚴(yán)格,食品檢驗員一天的工作量非常大,在絕大多數(shù)的化學(xué)分析的過程中,樣品的制備占用了大部分的時間,近的一項研究表明,在實驗室分析過程中,實驗室工作人員僅用于正確制備樣品的時間就超過5...
一、使用說明①在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)中速使用,可延長儀器的使用壽命。②儀器應(yīng)放置在較牢固的工作臺上,環(huán)境應(yīng)清潔整齊,溫度適中,通風(fēng)良好。③儀器使用前,先將調(diào)速旋鈕置于起始位置。④裝夾試瓶。在垂直工作臺上裝試瓶時,偏重的試瓶應(yīng)避免放置在工作臺的兩端。各瓶的培養(yǎng)液應(yīng)大致相等,若培養(yǎng)瓶不足數(shù),可將試瓶對稱放置或裝入其它等量溶液布滿空位。⑤接通外電源,將電源開關(guān)置于"開"的位置,指示燈亮,緩慢調(diào)節(jié)調(diào)速旋鈕,升至所需轉(zhuǎn)速。⑥每次停機(jī)前,必須將調(diào)速旋鈕置于起始位置,再切斷電源。二、維修保養(yǎng)①正確地...
固相萃取柱生產(chǎn)廠商一般都強(qiáng)調(diào)其固相萃取柱是一次性使用的。但在實際工作中,人們?yōu)榱私档统杀就M滔噍腿≈軌蚨啻问褂?。我們曾?jīng)對美國瓦瑞安公司生產(chǎn)的BondElutCertify鍵合硅膠固相萃取柱的重復(fù)使用的可能性進(jìn)行過評估(J.Chromatogr.137:619;1993)。當(dāng)樣品基液是漿時,這種固相萃取柱在經(jīng)過再生后可重復(fù)使用2-3次(保持80%以上的回收率)。也有人報道固相萃取柱可重復(fù)使用10次(J.Chromatogr.307:371;1986)。新型的薄膜型固相...
1.糧食、飼料等低油脂樣品,可直接稱取粉碎樣品,精確至0.0002克。先在濾紙桶內(nèi)地補賽一層脫脂棉,然后將樣品轉(zhuǎn)入筒內(nèi),再用脫脂棉蓋在試樣上面。2.油料等高油脂樣品在備用試樣中稱取試樣,倒入烘盒內(nèi),放入干燥箱中在105℃溫度下烘30分鐘趁熱倒入研缽中進(jìn)行研磨,磨碎后,加入適量的脫脂細(xì)砂(約2克左右)與試樣同磨,將試樣研至出油狀(注意:試樣要既達(dá)到出油狀,又要不粘糊,有一定的疏松度)后,干凈的轉(zhuǎn)入在底部塞脫脂棉的濾紙筒內(nèi),用脫脂棉蘸少許乙mi,揩凈研缽上試樣和脂肪,(再用少量乙...
噴霧干燥機(jī)是利用霧化器將料液分散為細(xì)小的霧滴,并在熱干燥介質(zhì)匯總迅速蒸發(fā)溶劑形成干粉的過程,一般噴霧干燥分為四個階段:a料液霧化;b霧群與熱干燥介質(zhì)接觸混合;c霧滴的蒸發(fā)干燥;d干燥產(chǎn)品與干燥介質(zhì)分離。原料液可以是溶液、乳濁液或懸浮液,也可以是熔融液或膏狀物等泵可以運輸?shù)囊后w形式,產(chǎn)品是粉狀、顆粒狀,空心球或團(tuán)粒狀。噴霧干燥機(jī)采用全封閉形式,主機(jī)內(nèi)所有與物料接觸處采用平面或圓弧過渡,接觸面拋光處理,避免砂眼、死角,杜絕積料堵料;噴霧干燥機(jī)整個機(jī)組與物料接觸處材質(zhì)采用用316不...
超凈工作臺和生物安全柜的主要區(qū)別是:1,生物安全柜是一種在微生物學(xué)、生物醫(yī)學(xué)、基因重組、動物實驗、生物制品等領(lǐng)域的科研、教學(xué)、檢驗和生產(chǎn)中廣泛使用的安全設(shè)備,也是實驗室生物安全中一級防護(hù)屏障中基本的安全防護(hù)設(shè)備。2,生物安全柜是一種負(fù)壓的凈化工作臺,正確操作生物安全柜,能夠*保護(hù)工作人員、受試樣品并防止交叉污染的發(fā)生;而超凈工作臺只是保護(hù)操作對象而不保護(hù)工作人員和實驗室環(huán)境的潔凈工作臺。因此,在微生物學(xué)和生物醫(yī)學(xué)的科研、教學(xué)、檢驗和生產(chǎn)中,應(yīng)該選擇和使用生物安全柜,而不能夠選...
生化培養(yǎng)箱由箱體.溫控裝置.加熱制冷系統(tǒng).循環(huán)風(fēng)道等部分組成。箱體工作室為鏡面不銹鋼沖壓而成,四周圓弧結(jié)構(gòu)。箱體外殼采用鋼板表面噴塑。箱門裝有觀察窗。工作室網(wǎng)板高度可任意調(diào)整。工作室與箱體之間填充隔熱性能好聚胺脂發(fā)泡板。溫控裝置主要有溫控儀,溫度傳感器組成。溫控儀具有超溫保護(hù)、定時、掉電保護(hù)等功能,加熱制冷系統(tǒng)由加熱管、蒸發(fā)器、冷凝器、壓縮機(jī)等構(gòu)成。電熱恒溫培養(yǎng)箱外殼體用薄鋼板沖壓而成,表面噴塑,內(nèi)膽為SUS不銹鋼,雙重密封,保溫材料為硅酸棉.箱內(nèi)裝有微型風(fēng)扇,微風(fēng)循環(huán),箱內(nèi)...
脂肪測定儀又名索氏提取器,是利用索氏提取技術(shù)研制而成的用于實驗室測定脂肪含量的一款設(shè)備。脂肪測定儀設(shè)計合理、性能穩(wěn)定、精準(zhǔn)度高、操作省力、省時,提取方法符合(GB5512-85)標(biāo)準(zhǔn),各項指標(biāo)及性能都達(dá)進(jìn)口同類產(chǎn)品的要求。該儀器是食品、油脂、飼料、土壤等行業(yè)進(jìn)行索氏提取的理想設(shè)備。選擇索氏提取的理由(1)選擇性好索式萃取的選擇性主要取決于目標(biāo)物質(zhì)和溶劑性質(zhì)的相似性。萃取劑可用CS2、苯、甲醇等。通常的做法是將萃取劑按照極性不同的順序進(jìn)行多級萃取。從而提高了產(chǎn)品的萃取純度;將不...